一、苕皮豆干的做法简单吗

苕皮豆干的做法还是比较简单的。下面为您详细介绍一下。

苕皮豆干是一个有着很高的性价比小吃，每天都有着很高的人气，不管开了多少家分店，生意还是天天都有着排队的景象。加上它的培训费用也不是很高，大部分创业者都比较能接受，从而，使得越来越多的培训商想要迈入培训队伍中来。

苕皮的制作步骤：

1、苕皮洗干净，用水泡软，冷水与热水都可

后的苕皮再放进开水锅里煮要煮太熟，然后捞出来放在凉水中，沥干水分。然后用烧烤

竹签把苕皮串起来

开烧烤炉，在架子上加一些食用油，烤几秒钟

好的苕皮放上烧烤架，苕皮上再刷一些油，继续烤

在烤苕皮的过程中，逐步加入各种调料，酱油香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精、孜然、辣椒面

烤的过程中要不断翻转苕皮，不然容易烤糊，所有调料都加入后，再烤半分钟就可以。

苕皮豆干

嘉诺餐饮报名摆摊小吃较多的课程有：火锅杯，手撕素肉，手工辣条，锅巴土豆、手搓冰粉、香卤串串、成都现捞、老城串串、果蔬凉皮、卷凉皮、布袋馍月亮馍炸鸡叉骨各类饼油炸小吃凉皮类馄饨类狼牙土豆类臭豆腐涮牛肚麻辣爆肚串串香、早餐类、中餐炒菜面食、夜宵小吃、饮品制作等特色小吃，想学习的学员们可联络咱们。

二、苕皮豆干是哪个地区的小吃呢苕皮豆干具体的制作方法是什么

苕皮豆干是四川的小吃。准备二荆条辣椒粉30克、麻辣鲜十克、五香粉五克、孜然粉20克、花椒粉五克、味精五克、鸡精五克、盐五克。这就是灵魂核心撒料的配方列表，将所有的调味料搅拌均匀。

苕皮豆干制作方法是我们可以先准备一些黄豆，然后放在料理机里面磨成豆浆，磨成豆浆之后，需要把豆浆给煮熟的豆浆煮熟之后，然后我们再放上一些凝固剂，可以把豆浆做成豆腐脑，等到豆腐脑做好之后凝固了，我们还需要准备一个专门的压豆腐的模具，把豆腐的模具摆好之后，然后放上一个包布，再把豆腐脑包在里面，接着就可以把豆腐压一压压的比较薄，压的时间久了，豆腐干就做好了，然后我们就可以放在火上烤一烤了，然后放上调料就可以了。

三、苕皮豆干名字

何记兴苕皮豆干

何记兴苕皮豆干。

何记兴苕皮豆干，是我国的民俗小吃。

之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。经过这些年的发展沉淀，何记兴苕皮豆干品牌运营的很成熟，现在所拥有的加盟合作店有上百家。该品牌竞争力很强，有消费市场，有加盟营收，有产品等优势，备受当下创业人士的青睐。

搭口一尝苕皮豆干。

搭口一尝苕皮豆干创建于2017年，品牌承袭传统市井风格的特点，延续了重庆烧烤。

摊折耳根、泡萝卜的传统，在主打烧烤、特色小吃品类的基础上，融入卤味。